产品(Products)一词通常泛指产品和服务,从广义上来说,任何能用来满足人类某种需要或欲望的东西都是产品。产品涵盖了实体产品、服务以及其他能够满足消费者需要和欲望的一切东西。人们往往不是为了产品的实体而买产品,产品实体只是服务的外壳。如果制造商关心产品超出关心产品所提供的服务,就容易造成营销近视。因而,营销者的任务就是推销产品实体中所包含的利益或服务,而不是仅限于描述产品的形貌。同时,在知识经济时代,技术发展日新月异,产品的设计、开发和使用周期明显缩短,这就要求企业快速开发新产品,并迅速将新产品投入市场。
品牌(Brand)是将与产品或服务相关的特定利益让渡给消费者的一种承诺,是具有明确提供来源的供应物的一种标志,可由名称或符号表示。但它又不仅仅是一个简单的名称,在所有消费者可能感知到的与品牌相关的事情上,它表现为一种承诺,且无处不在。随着时间的推移,不断地履行承诺会使品牌声名远扬,从而提升品牌形象。例如,一提到麦当劳这类品牌,在人们头脑中往往就会联想到汉堡、干净、便利、礼貌的服务等,它们构成了品牌形象。实际上,所有企业都在努力建立一种非常宜人的、独特的品牌形象。